りんごは、
冒険に似合う。

アダムとイヴはりんごをかじり、楽園を出て暮らしはじめた。
ニュートンは落ちるりんごから、万有引力を発見した。
Appleは数多くの発明で、世界を前進させた。

りんごはいつの時代も、冒険と変化のそばにありました。
そしてまた、新たな旅がはじまります。

豊かな秋田の大地で実った、魅惑のりんごで醸すハードサイダー。
まだ見ぬ仲間や美味しさと出会うため、より広い世界へ歩き出します。

それではみなさん、杯をかかげて。

”OK,ADAM”
僕らのハードサイダー、はじめます。

乾杯！

ハードサイダーについて

ABOUT
HARD CIDER

ハードサイダー＝りんごの発泡酒

サイダー、ハードサイダー、シードル、シードラ、アプフェルヴァイン・・・
これらはすべて”りんごの発泡酒”を指す言葉です。

中でもハードサイダーは、アメリカで使われる言葉。
とにかく自由で、気軽で、奥深い。
まだまだ未知の部分が多いからこそ、みんなで開拓していける余白があります。

日本でもじわじわと広がるサイダーカルチャー。
さあ、一緒に遊びましょう。

swallow

渡り鳥は旅の途中

「アタシはここよ。」 ひと夏を過ごした土地に甘い余韻を残し、彼女はまた次の住処を求めて旅立つ。渡り鳥のようにどこまでも、好奇心の赴くまま自由に。

品目：
発泡酒
原材料：
りんご果汁（秋田県横手市産）、桃（秋田県横手市産）、麦芽、ホップ
添加物：
炭酸ガス
麦芽使用料：
25%未満
アルコール分：
5.5％
内容量：
330ml
製造者：
株式会社羽後麦酒
関連商品を見る

8HACHI

やっと会えた。
ずっとずっと待ってた。

品目：
発泡酒
原材料：
りんご果汁（秋田県横手市産）、蜂蜜（秋田県横手市産）、麦芽
添加物：
炭酸ガス
麦芽使用料：
25%未満
アルコール分：
5.5％
内容量：
330ml
製造者：
株式会社羽後麦酒
関連商品を見る

mellow land

ここは誰にも邪魔されない
酔いどれたちの遊び場

品目：
発泡酒
原材料：
りんご果汁（秋田県横手市産）、ルバーブ、麦芽
添加物：
炭酸ガス
麦芽使用料：
25%未満
アルコール分：
6.0％
内容量：
330ml
製造者：
株式会社羽後麦酒
関連商品を見る

cygnus

夜空に白鳥が輝く夏の
特別なサワーエール

品目：
発泡酒
原材料：
麦芽、さくらんぼ（横手市十文字産）、IBUKIホップ（横手産）
添加物：
麦芽使用料：
アルコール分：
4.0％
内容量：
330ml
製造者：
株式会社羽後麦酒
関連商品を見る

D.A.V.

Deneb. Altir. Vega.
2021

青森・秋田・岩手／テキカカ・ホップ・サクランボ 3つの要素が重なり合って散りばめられた、この夏だけの特別なハードサイダー。

品目：
発泡酒
原材料：
リンゴジュース、さくらんぼ、麦芽、ホップ
添加物：
麦芽使用料：
25%未満
アルコール分：
4.5度
内容量：
350ml
製造者：
株式会社遠野醸造
関連商品を見る

BAO

今日も、
いつだって、
君に逢いたい。

品目：
発泡酒
原材料：
りんごジュース（秋田県横手市産）、台湾茶、ホップ、麦芽
添加物：
炭酸ガス
麦芽使用料：
25%未満
アルコール分：
5.0度
内容量：
330ml
製造者：
株式会社羽後麦酒
関連商品を見る

UNRIPE

大人になんてなりたくない。
今だけの特別をぎゅっと詰め込んで。

品目：
果実酒
原材料：
りんごジュース（秋田県横手市産）、 いちご
添加物：
炭酸ガス
麦芽使用料：
アルコール分：
5度
内容量：
330ml
製造者：
もりやま園株式会社
関連商品を見る

HIBITO / TABITO

愛すべき日々と旅と。

Hostel & Bar CAMOSIBA の4周年を記念した2種のリミテッドサイダー。

品目：
発泡酒
原材料：
HIBITO:りんごジュース（秋田県横手市産）、ホップ、モルト
TABITO:りんごジュース（秋田県横手市産）、はっさく（神奈川県平塚産）、ホップ、モルト
添加物：
炭酸ガス
麦芽使用料：
25%未満
アルコール分：
5.8度
内容量：
各330ml
製造者：
Yggdrasil Brewing合同会社
関連商品を見る

Wake me ［ʌp］!

芽吹きの季節。
春のよろこびを
おすそわけ。

品目：
発泡酒
原材料：
りんごジュース（秋田県横手市産）、ホップ、麦芽
添加物：
炭酸ガス
麦芽使用料：
25%未満
アルコール分：
5度
内容量：
330ml
製造者：
株式会社羽後麦酒
関連商品を見る

UNKNOWN

この土地に降り立ちし
未だ知られざる可能性

隠れた洋梨の産地である横手からの冬便り。 ラフランスとふじの王道×王道の組み合わせが運んできたのは、無限の可能性。 引き続き未知との遭遇に臆することなく、きたる新たな時代へ。

品目：
発泡酒
原材料：
リンゴジュース、洋梨ジュース、ホップ、麦芽
添加物：
炭酸ガス
麦芽使用料：
25%未満
アルコール分：
5度
内容量：
330ml
製造者：
株式会社羽後麦酒
関連商品を見る

"MOVE!"

動き始める機械の前。
今日の掛け声も高らかに。
『回るよ！』

夏のピークが過ぎた頃、たわわなホップに染まる2週間がはじまる。 ノンストップな機械音と摘みたての香りに包まれたなら、仕事後の一杯の美味しさは約束されたようなもの。

品目：
発泡酒
原材料：
リンゴジュース、ホップ、麦芽
添加物：
炭酸ガス
麦芽使用料：
25%未満
アルコール分：
5度
内容量：
375ml
製造者：
BREWCCOLY
関連商品を見る

magenta

禁断の赤の誘惑

2種のラズベリーとルバーブの織りなす酸と渋、そして鮮やかな赤。華やかな香りの誘惑からはもう逃れられない。

品目：
発泡酒
原材料：
リンゴジュース、ルバーブ、ラズベリー、麦芽、ホップ
添加物：
炭酸ガス
麦芽使用料：
25%未満
アルコール分：
5%
内容量：
330ml
製造者：
株式会社羽後麦酒
関連商品を見る

HOP IN!
-Another Edition-

新しい世界への第一歩。
みんな一緒に飛び乗ろう。

お馴染み〈ふじ〉と、〈紅の夢〉という奇跡の品種をブレンド。豪雪地帯、秋田は横手のりんごから始まる、新たな美味しさに出会う旅へ。さあみんな一緒に杯を片手に、とりあえず乗ってみたらいい。

品目：
発泡酒
原材料：
りんごジュース、麦芽
添加物：
炭酸ガス
麦芽使用料：
25%未満
アルコール分：
6%
内容量：
330ml
製造者：
株式会社羽後麦酒
関連商品を見る

PIQUANT RED

ちょっとの刺激はつきもの。
むしろそれこそが醍醐味。

こっくりとした赤りんごに生姜やレモン、たっぷりのスパイス。モノクロームな代わり映えのない日々に、少しくらい刺激があったっていい。もっと自由に、気の赴くままに。冒険はまだ始まったばかり。

品目：
発泡酒
原材料：
りんごジュース、麦芽
添加物：
炭酸ガス
麦芽使用料：
25%未満
アルコール分：
6%
内容量：
330ml
製造者：
Brewccoly
関連商品を見る

OK,ADAMについて

OUR STORY

アダムとイヴが酔いしれる
禁断の果実のようなお酒を。

日本屈指の豪雪地帯、秋田県横手市。
盆地特有の激しい寒暖差がもたらす豊かな水と肥沃な大地が、
りんごやホップなどの多様で高品質な農作物を育みます。

私たちのハードサイダーは、この土地の恵みから生まれるもの。
そこに先人の知恵と、仲間たちの自由な遊び心を組み合わせ、
時に馴染み深く、時に型破りなここだけの味わいをつくります。

アダムとイヴが禁断の果実に手を伸ばしたように。
この一杯から、新たな美味しさに出会う体験をどうぞ。

お知らせ

NEWS

一覧を見る
お酒は20歳になってから　未成年者の飲酒は法律で禁じられています