©︎ JUTA SVOGG
The BOMB
フレッシュで刺激的なスイカパンチ!
りんご×スイカ×ラズベリー
秋田育ちのヤツらがタッグを組んだハードサイダー。
その味わいは、一度知ったらクセになる。
It’s the bomb!
秋田育ちのりんご・スイカ・ラズベリー
りんご(秋田県横手市産)
ここ横手の地が育む、高品質のりんごの数々。「ふじ」「紅の夢」「王林」を使用し、独自の配合でブレンドしました。
スイカ(秋田県横手市産)
県内一のスイカ生産地でもある横手市。この夏、真っ赤に熟したスイカをたっぷりと使用しました。
ラズベリー(秋田県南秋田郡五城目町産)
ラズベリー栽培の好適地である五城目町の生産者団体「五城目町キイチゴ研究会」のラズベリー2種を組み合わせました。
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地元ブリュワリーでの委託醸造
今回も「株式会社羽後麦酒」に醸造を委託。
地元産の様々な食材を用いたクラフトビールを手がけてきた経験と知恵を生かしていただきました。